Inne nazwy: Ajer, tatarskie ziele

Występowanie: Na całym świecie


Cechy charakterystyczne:

- wysokośc do 120 cm, kłącze do 3 cm średnicy, łodyga nierozgałęziona, trójkanciasta
- liście skrętoległe, ostre na końcach, nieznacznie karbowane, kolor jasnozielony
- kwiaty obupłciowe, małe, mają 6 pręcików i jeden słupek, kwiatostan o długości do 8 cm
- owoce w postaci czerwonych jagód
    Czerwone jagody u nas niespotykane, o czym powyżej.

Systematyka:

Domena                  jądrowce
Królestwo               rośliny
Podkrólestwo        naczyniowe
Nadgromada         nasienne
Gromada                okrytonasienne
Klasa                      jednoliścienne
Rząd                        tatarakowce
Rodzina                  tatarakowate
Rodzaj                    tatarak
Gatunek                 tatarak zwyczajny

Zastosowanie: Roślina lecznicza, surowiec zielarski

Działanie: Reguluje pracę układu pokarmowego, ma działanie wzmacniające